चलित प्रयोगशाला में नागरिकों के सामने की जाएगी दूध एवं अन्य दुग्ध उत्पादों की जांच

 

सीहोर, 09 जून, 2025    दूध एवं दूध से बने उत्पादों में मिलावट को रोकने के उद्देश्य से सांची दुग्ध संघ ने नागरिकों की सहूलियत के लिए चलित प्रयोगशाला शुरू की हैं। इस प्रयोगशाला के माध्यम से नागरिकों को पैक या खुले दूध और दूध से बने उत्पादों की घर बैठे गुणवत्ता जांचने की सुविधा मिलेगी। इस प्रयोगशाला में सांची समेत किसी भी अन्य ब्रांड या खुले दूध की जांच कराई जा सकती है।

   सीहोर सांची दूध संघ में कार्यरत एसपीओ भूपेंद्र विश्वकर्मा ने बताया कि दुग्ध संघ द्वारा 07 जून को इस अभियान की शुरूआत की गई है। सीहोर के नागरिकों को भी जल्द ही इस सुविधा का लाभ मिलेगा। इस पहल के तहत चलित आधुनिक प्रयोगशाला में नागरिकों के सामने ही दुग्ध उत्पादों जैसे दूध, दही, घी, पनीर की गुणवत्ता जांचने का कार्य किया जाएगा, ताकि मिलावट को कम किया जा सके और नागरिकों को जागरूक किया जा सके। जांच के पश्चात सही जानकारी नागरिकों को दी जाएगी। यदि जांच के दौरान दूध से बना कोई उत्पाद यह दूध संदिग्ध पाया जाएगा तो इसकी विस्तृत जानकारी उपभोक्ता को वाट्सऐप के माध्यम से दी जाएगी।